중국요리블로그1 중국 요리 - 맛집부터 레시피까지, 풍부한 정보 제공 1. 중국 요리 맛집 소개 베이징 오 리메인: 중국 전통 요리를 경험할 수 있는 맛집. 편안한 분위기가 돋보이는 곳. 상하이 드림스: 상하이 지역을 대표하는 중국 요리를 맛볼 수 있는 인기 맛집. 홍콩 레스토랑: 홍콩의 다양한 맛을 느낄 수 있는 중국 요리 전문 레스토랑. 치안 문방구: 본격 중국식 딤섬을 맛볼 수 있는 명소. 현지에서도 소문난 맛집 중 하나. 2. 중국 요리 주요 재료 소개 생강 (생강) - 중국 요리에서 많이 사용되는 향신료. 살짝 간을 줄 때나 육수를 맑게 할 때 사용한다. 대추 (감) - 달고 진한 맛으로 고기나 죽 등에 사용돼 갈비찜이나 설탕 실페 요리에 사용한다. 까야 (까아) - 소금을 가지고 만들어진 쇠고기잼으로 고기 또는 종류의 요리에 곁들여 먹는다... 2024. 8. 23. 이전 1 다음