음식탐방1 경상도 특색 가득한 맛, 현지 음식 탐방 1. 남도의 맛집 탐방 전어회 맛집 "통영 연안식당" - 지리산 바다에서 잡은 신선한 전어로 만드는 전어회가 일품! 해물탕 전문점 "왕태백" - 전통적인 해물탕으로 속을 보양하고자 한다면 왕태백으로 가야해. 매콤한 맛이 일품, 닭볶음탕 전문점 "명동집" - 소주 한 잔과 잘 어울리는 매콤한 닭볶음탕, 아쉽지 않아! 숙성된 장어구이가 일품, "진명수산장어" - 부드럽게 조리된 장어구이의 향과 맛을 느껴봐야 해. 2. 특별한 해산물 요리 해물부추전: 송산포에서 즐기는 전통적인 해산물 요리로, 신선한 해물과 부추를 고춧가루와 함께 튀겨내어 고소하고 바삭한 맛이 일품이다. 양념장어: 양념 잘 베인 장어를 소금에 절여 튀겨내어 짭조름한 맛이 일품이며 부들부들한 식감이 일품이다. 회무침: 신선.. 2024. 7. 3. 이전 1 다음